Les cidreries basques
Les cidreries basques, également connues sous le nom de « sagardotegi » en basque, sont des établissements traditionnels du Pays Basque espagnol et français spécialisés dans la production et la dégustation de cidre basque, appelé « sagardoa » en basque. Le cidre basque est une boisson alcoolisée obtenue à partir de la fermentation du jus de pomme. Les cidreries […]