Miguel de Unamuno : l’écrivain de Bilbao qui a marqué la culture basque Écrivain, philosophe, poète et essayiste, Miguel de Unamuno est l’une des grandes figures intellectuelles de l’Espagne du début du XXe siècle. Né à Bilbao le 29 septembre 1864, il a profondément marqué la littérature et la pensée espagnoles. Mais Bilbao et le
À la découverte du Mendaur : Une randonnée incontournable en Navarre Nichée au cœur de la Navarre, la montagne du Mendaur se trouve sur le territoire d’Ituren, dans le charmant hameau d’Aurtiz. Avec une altitude impressionnante de 1 130 mètres, ce sommet emblématique offre aux randonneurs une expérience unique mêlant nature, histoire et spiritualité. Une
La Vallée Salée d’Añana, évoquant une histoire de 7000 ans de production de sel, est l’un des plus anciens sites mondiaux dédiés à cette activité. Considérée comme l’un des paysages intérieurs les plus fascinants pour explorer l’évolution du sel, une ressource essentielle autrefois surnommée l’or blanc pour sa capacité à préserver les aliments, cette région
Le désert des Bardenas est souvent comparé à un décor de film de western ou même au Grand Canyon, mais il est situé en Espagne, à seulement 70 kilomètres des majestueuses Pyrénées. Cette particularité géographique offre un paysage à la fois étonnant et impressionnant, caractérisé par une géographie singulière et fascinante. Saviez-vous que la Navarre
L’histoire fascinante de la morue au pil-pil (ou pili pili) remonte à Bilbao en 1836, une époque marquée par des défis économiques et les tumultes de la première Guerre Carliste. Simón Gurtubay, un marchand local, a joué involontairement un rôle clé dans la création de ce plat emblématique de la cuisine basque. Simón Gurtubay avait
Le col de Dantxaria, également connu sous le nom de col de Dancharia ou Dantxarinea, est un col de montagne situé dans les Pyrénées, à la frontière entre la France et l’Espagne. Voici quelques informations sur le col de Dantxaria : Le col de Dantxaria est à la fois un point de passage pratique et
La cuisine basque est célèbre pour sa diversité et sa qualité exceptionnelle, et Saint Sébastien, San Sebastián ou Donostia en basque, est l’une des destinations gastronomiques de premier plan en Espagne. Huit restaurants étoilés au Guide Michelin à Saint-Sébastien, en Espagne !!! De plus, le restaurant Zelai Txiki a reçu une étoile verte Michelin dans le
La Semana Grande de San Sebastián : Histoire, Ambiance et Conseils pour en Profiter Chaque mois d’août, Saint-Sébastien (Donostia pour les locaux) se pare de lumières, de musique et d’une énergie festive unique : c’est la Semana Grande. Mais avant de plonger dans cette semaine intense de concerts, feux d’artifice et gourmandises, faisons un petit
Les crêtes du Jaizkibel sont une chaîne montagneuse située dans la province basque de Guipúzcoa, en Espagne, près de la ville de San Sebastián. Elles offrent un panorama époustouflant sur l’océan Atlantique et la côte basque. Les crêtes du Jaizkibel sont un lieu privilégié pour les amateurs de randonnée et d’activités de plein air. Le
Les marchés traditionnels basques sont bien plus qu’un simple lieu d’échange commercial. Ils représentent une véritable institution sociale et culturelle. On y retrouve des producteurs locaux fiers de faire découvrir leurs spécialités, des artisans partageant leur savoir-faire, et une ambiance conviviale où l’on prend le temps d’échanger. Les produits emblématiques comme le piment d’Espelette, le
