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Noël au Pays Basque

À l’approche de la fin de l’année, les rues s’illuminent et les vitrines rivalisent de créativité. C’est le moment idéal pour flâner dans les rues commerçantes et les marchés de Noël, à la recherche des cadeaux parfaits pour les proches. Au Pays Basque, des villes et villages se métamorphosent en lieux de festivités avec des

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La truite de Banka

La truite arc-en-ciel, également connue sous le nom scientifique Oncorhynchus mykiss, appartient à la famille des salmonidés, tout comme sa cousine sauvage, la truite fario, et le saumon. C’est un prédateur qui se nourrit principalement de poissons, mais aussi de petits insectes et crustacés trouvés dans son habitat aquatique. La couleur de sa chair, variant

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Cuisiner les cèpes

Cuisiner les cèpes constitue une expérience culinaire des plus plaisantes, et il est essentiel de préserver leur saveur délicate. Voici une suggestion simple pour préparer ces délicieux champignons : Les cèpes poêlés d’Amatxi Ah, les cèpes poêlés… Un vrai trésor d’automne qui embaume la cuisine de souvenirs chaleureux. Ingrédients et secrets d’Amatxi Les étapes pas

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Akerbeltz

L’akerbeltz est une figure mythologique du Pays Basque, et il est souvent associé au diable dans le contexte des croyances populaires et des traditions locales. Son nom dérive du basque « aker » qui signifie bouc et « beltz » qui signifie noir, d’où la représentation de cette figure mythique sous la forme d’un bouc noir. Akerbeltz est souvent

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GR 10 Itxassou Bidarray

Voici une description de l’itinéraire de la cinquième étape de Itxassou à Bidarray sur le GR 10 : ÉTAPE 1 : COL DE MÉHATZÉ ÉTAPE 2 : COL DE D’ESPATZA ÉTAPE 3 : GROTTE D’HARPEKOSENDOA ÉTAPE 4 : BIDARRAY Crédit : @ https://www.tourisme64.com/itineraire/itxassou/ITIAQU064FS0004O-du-col-des-veaux-a-bidarray/ Assurez-vous de prendre vos précautions, car cette étape comporte des dénivelés et un

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12 Jours à Bidart

Jour 1 : Arrivée à Bidart Jour 2 : Découverte de Bidart Jour 3 : Excursion à Biarritz Jour 4 : Visite de Saint-Jean-de-Luz Jour 5 : Excursion à Bayonne Jour 6 : Découverte d’Espelette et Ainhoa Jour 7 : Randonnée et découvertes Jour 8 : Visite d’Hendaye et Hondarribia Jour 9 : Excursion à

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