Lorsqu’on évoque la gastronomie et les produits locaux du Pays Basque, la châtaigne ne vient pas immédiatement à l’esprit. Pourtant, elle y occupe une place historique essentielle. Pendant des siècles, la châtaigne basque, appelée herri gaztaina, a constitué un aliment de base dans les campagnes, jouant un rôle clé dans l’alimentation des populations locales. Cependant, […]
Voici une sélection des plus beaux villages de France, au nombre de quinze, qui incarne la beauté et l’authenticité du Pays basque. Cette sélection de quinze villages représente une véritable immersion dans l’âme du Pays basque. La région, traversée par les majestueuses Pyrénées, incarne un mariage unique entre les cultures française et espagnole. Entre les
Les plus beaux villages de France au Pays Basque Lire la suite »
Bayonne a vibré au rythme du festival Points de Vue Le festival Points de Vue a une fois de plus transformé Bayonne en une immense galerie à ciel ouvert. Pour sa neuvième édition, l’événement de street art a offert au public une expérience visuelle et culturelle d’une rare intensité, mêlant création, mémoire et réflexion sur
Envie d’escapades originales au Pays basque ? Et si vous changiez de perspective pour découvrir les trésors de Saint-Jean-de-Luz et de ses environs ? Que vous soyez amateur de balades paisibles, de sensations rétro ou de panoramas d’exception, voici quelques façons inédites d’explorer la région… autrement. Tuk Tuk électrique : une virée ludique et écologique
Si vous avez eu la chance de vivre près de l’océan Atlantique ou d’y passer des vacances, vous avez sûrement remarqué le va-et-vient constant des marées. Pour les surfeurs et les pêcheurs, c’est un véritable défi d’adaptation. Et saviez-vous que c’est grâce à ce phénomène que l’algue rouge, à la base de nombreux produits, peut
Les frontons de Bidart sont indissociables de l’histoire de la pelote basque. Ce sport, aux racines anciennes, remonte à la haute antiquité, pratiqué déjà par les Grecs et les Romains en plein air, à main nue et en face-à-face. Au XIIe siècle, il évolue vers le jeu de paume en intérieur, mais au Pays basque,
L’histoire et les activités des Couteliers Basques, dirigés par Andréa Carvalho et Pascal Exposito : Les couteliers Basques, c’est une entreprise artisanale située à Bidart, où la passion et le savoir-faire se combinent pour créer des couteaux d’art uniques. Andréa Carvalho et Pascal Exposito sont les artisans à l’origine des Couteliers Basques. Leur atelier à la
Les chapelles de Bidart constituent un patrimoine spirituel et culturel d’une richesse exceptionnelle, ancré dans l’histoire et la vie de la communauté locale. Chacune de ces chapelles possède sa propre identité, son histoire particulière et une signification profonde pour les habitants de la région. La Chapelle Sainte-Madeleine se dresse fièrement au-dessus de l’océan, offrant un
Explorez les merveilles de l’Huilerie Errota à Saint-Pée-sur-Nivelle, un site exceptionnel dédié à la noisette au cœur du Pays Basque. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par un verger expérimental expansif de plus de 3 hectares, abritant des noisetiers bio et créant ainsi un véritable sanctuaire de biodiversité. Ce lieu unique va au-delà de la
Des produits Basques authentiques, fabriqués à Espelette Le Pays Basque est une terre de gourmandises ! Chez Etxepeio, on déguste des produits authentiques et des recettes délicieuses, fabriqués avec savoir-faire et beaucoup de goût. Les ingrédients uniques et exceptionnels ne manquent pas ! Le jambon, la charcuterie en général, le piment d’Espelette, le foie gras
