L’histoire et les activités des Couteliers Basques, dirigés par Andréa Carvalho et Pascal Exposito : Les couteliers Basques, c’est une entreprise artisanale située à Bidart, où la passion et le savoir-faire se combinent pour créer des couteaux d’art uniques.
Andréa Carvalho et Pascal Exposito sont les artisans à l’origine des Couteliers Basques. Leur atelier à la ferme Etxettoa est un lieu où la patience et la précision sont mises en œuvre pour fabriquer des couteaux magnifiques, complétés par des étuis élégants. Ces couteaux sont inspirés par les paysages et les traditions du Pays basque, chaque pièce portant une histoire particulière.
Ils ont créé le premier couteau basque en néflier, un bois noble qui nécessite un travail minutieux. Ce couteau, nommé Mizpira, reflète la culture et l’héritage du savoir-faire basque. Au fil du temps, leur passion a donné naissance à plusieurs marques déposées : Mizpira, Bixia et Artzaina. Ces couteaux artisanaux fabriqués à la main invitent au partage des valeurs et du terroir basques à travers leurs matériaux et leurs formes originales.
Avec près de 30 ans d’expérience et un savoir-faire ancestral unique, Les Couteliers Basques offrent également des services de restauration pour les anciennes ménagères de table. Cela inclut le recollage, le changement de lame, de manche, et le polissage des matériaux précieux tels que le bois, la corne, la nacre et l’argent.
Pour les visites, Les Couteliers Basques proposent une expérience intéressante. Les groupes de 25 personnes ou plus peuvent bénéficier d’une visite guidée avec une explication de la fabrication des couteaux à travers des vidéos, ainsi qu’une observation de l’atelier depuis la boutique. Les visites individuelles ou familiales sont également les bienvenues, avec une entrée libre.
Les intéressés peuvent en savoir plus et découvrir les créations ainsi que le savoir-faire de l’atelier en visitant la boutique en ligne à l’adresse www.couteaux-basques.com.
Les couteliers Basques est une entreprise qui attache une grande importance à la tradition, à la qualité artisanale et à la transmission de la culture basque à travers leurs couteaux d’art.
Cet article ne reflète que mon avis et n’est pas sponsorisé. Crédit photo @ https://www.couteaux-basques.com/fr/7-nouveautes
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Nathalie, Location de vacances Les 7 Nains,
Bidart, Côte Basque.
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