Votre itinéraire pour les quatre semaines à Bidart sera riche et bien équilibré entre détente, exploration culturelle et activités en plein air. Jour 1 samedi : arrivée Jour 2 : dimanche : matin : promenade à pied dans Guéthary, visite du village au fil des ruelles, marché du fronton en saison, baignade sur les plages […]
La Zarzuela, une spécialité culinaire emblématique de la cuisine basque et espagnole. Il s’agit d’un ragoût exquis préparé à base de poissons, de crustacés et de coquillages, mijotés dans un bouillon parfumé. Voici la recette authentique de la Zarzuela, un plat typique et délicieux. Pour 4 personnes il vous faudra donc : Pour le poisson :
Situé aux pieds des Pyrénées françaises, Bidart est un charmant village niché en bordure d’océan, offrant une destination idéale pour des vacances mémorables. Avec une diversité incroyable d’activités, Bidart invite à l’exploration de la riche culture et des traditions basques, tout en permettant de profiter de la beauté distinctive de la région. Bidart est l’endroit
Découvrez l’un des trésors les plus captivants du Pays Basque Espagnol : l’Aquarium de Saint Sébastien, ville également connue sous le nom de Donostia-San Sebastián. Avec une affluence annuelle de 300 000 visiteurs, cette attraction incontournable vous transporte dans un monde fascinant où l’histoire maritime rencontre la biodiversité marine contemporaine. Idéalement situé à quelques minutes
Le mont Artzamendi est situé dans les Pyrénées-Atlantiques, au Pays Basque, sur la commune d’Itxassou. Il se trouve à la frontière avec l’Espagne et est le point culminant de la province du Labourd. Avec une altitude de 924 mètres, il surplombe la vallée de la Nive. Pour y accéder, il est possible d’emprunter les sentiers
Depuis le bourg de Bidarray, les amateurs de randonnée les plus aventureux peuvent se lancer à la conquête des célèbres crêtes d’Iparla. Pour cela, il vous faudra emprunter le sentier du GR10, qui traverse les Pyrénées d’ouest en est. Le sentier du GR10 au départ de Bidarray vous permettra d’atteindre les crêtes d’Iparla en environ
À l’approche de la fin de l’année, les rues s’illuminent et les vitrines rivalisent de créativité. C’est le moment idéal pour flâner dans les rues commerçantes et les marchés de Noël, à la recherche des cadeaux parfaits pour les proches. Au Pays Basque, des villes et villages se métamorphosent en lieux de festivités avec des
La truite arc-en-ciel, également connue sous le nom scientifique Oncorhynchus mykiss, appartient à la famille des salmonidés, tout comme sa cousine sauvage, la truite fario, et le saumon. C’est un prédateur qui se nourrit principalement de poissons, mais aussi de petits insectes et crustacés trouvés dans son habitat aquatique. La couleur de sa chair, variant
Cuisiner les cèpes constitue une expérience culinaire des plus plaisantes, et il est essentiel de préserver leur saveur délicate. Voici une suggestion simple pour préparer ces délicieux champignons : Les cèpes poêlés d’Amatxi Ah, les cèpes poêlés… Un vrai trésor d’automne qui embaume la cuisine de souvenirs chaleureux. Ingrédients et secrets d’Amatxi Les étapes pas
C’est une coutume en Pays Basque, de choisir un jour printanier, pour se rendre dans une cidrerie. C’est la saison du cidre, élaboré à partir des pommes récoltées l’automne précédent. En groupe, les Basques se dirigent vers la cidrerie, souvent avec leur « cuadrilla » (groupe d’amis d’enfance) et en autocar (L’abus d’alcool est dangereux pour la
