juin 2024

AXOA  D’ESPELETTE

L’axoa (prononcez « achoa » pour les non-initiés à la langue basque) est un plat typique de chez nous. L’axoa, spécialité du village d’Espelette, est un plat typique et emblématique de la région basque, tout comme la piperade, le poulet basquaise, le jambon de Bayonne, le marmitako, ou les chipirons à l’encre ou à la […]

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Les institutions au Pays Basque

Au Pays Basque, tant en France qu’en Espagne, les institutions ont joué un rôle important dans l’organisation sociale et politique de la région. Avant la Révolution française de 1789, les Basques avaient mis en place une organisation démocratique qui visait à niveler les inégalités sociales et à promouvoir l’harmonie au sein du peuple. Voici quelques-unes

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Bidart, du moyen âge à aujourd’hui

Au Moyen Âge, Bidart était un village agricole situé dans la province historique du Labourd, dans le Pays basque. L’élevage et l’agriculture étaient les principales activités économiques de la région à cette époque. Bidart était placé sous l’autorité du seigneur de Bidart, qui était responsable de la gestion et de l’administration locale. Les seigneurs de

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Bougies Argia 

Un petit coup de cœur pour les « bougies Argia » qui proposent une alternative respectueuse de l’environnement et de notre santé aux bougies traditionnelles en paraffine. Les bougies en paraffine sont en effet connues pour leur impact négatif sur la qualité de l’air intérieur, ainsi que pour les suies noires qu’elles peuvent produire. Les bougies Argia

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Saint Jean de Luz, les dix lieux incontournables

Découvrez les 10 incontournables à visiter lors de votre escapade à Saint-Jean-de-Luz, au cœur du Pays Basque. Ne manquez pas les festivités locales telles que les Casetas, les fêtes traditionnelles, la fête du thon et la nuit de la sardine pour une immersion totale dans la culture basque. Et si le temps le permet, explorez

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Les sentiers des contrebandiers

Les sentiers des contrebandiers de la vallée boisée de Xareta se présentent comme un véritable voyage à travers le temps, dévoilant les intrigues et les audaces des contrebandiers qui opéraient le long de la frontière entre la France et l’Espagne. Nichée majestueusement dans les Pyrénées-Atlantiques, au sein de la région de Nouvelle-Aquitaine, cette vallée boisée

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