Personnalités, Personnages

SENTIER LITTORAL

Matt Etxebarne 

Matt Etxebarne repousse les frontières du foil à Belharra Belharra, la vague légendaire du Pays Basque, a une fois de plus été le théâtre d’une prouesse exceptionnelle. Matt Etxebarne, habitué des défis extrêmes, y a fait son retour cette année 2025, armé de son foil, pour affronter des murs d’eau dépassant les dix mètres. Entre […]

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Laurent Mariotte, sur Europe 1 : Le piment d’Espelette

Comment accentuer le goût de nos plats avec le piment d’Espelette ? Dans le Sud-Ouest de la France, le piment d’Espelette est une fierté locale incontournable, mais son utilisation peut parfois intimider en cuisine malgré sa renommée préexistante. Dans l’émission « La Table des bons vivants », Laurent Mariotte a consulté le producteur Vincent Darritchon de La

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Olentzero, le père Noël Basque ?

Olentzero est une figure emblématique du folklore basque. Il s’agit d’un personnage mythique associé à la période de Noël. Selon la tradition basque, Olentzero est un charbonnier jovial et généreux qui descend des montagnes pour apporter la joie et les cadeaux aux enfants pendant la période des fêtes de fin d’année. Il est souvent représenté

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Anne Sophie Lapix, enfant de Saint-Jean-de-Luz

Anne-Sophie Lapix est une journaliste et présentatrice de télévision française, née le 29 avril 1972 à Saint-Jean-de-Luz (Pyrénées-Atlantiques). Elle a consacré une grande partie de sa carrière, entre 1996 et 2013, à travailler au sein de différentes entreprises de médias privés, notamment Bloomberg TV, TF1, M6 et Canal+. De 2013 à 2017, elle a été

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