À l’origine réservé aux élites, le chocolat a peu à peu gagné toutes les couches de la société. Dès le XVIIIe siècle, la recherche de chocolats de qualité supérieure s’est affirmée, d’abord par goût, puis pour se distinguer, notamment parmi les classes privilégiées. « Au moment où boire du chocolat ne suffisait plus à marquer une […]
Un lieu hors du temps à Urrugne, entre passion, convivialité et authenticité À deux pas du centre d’Urrugne, au pied du col d’Ibardin, un lieu atypique fait parler de lui : El Ritchie Cars & Coffee. Entre océan et montagne, ce bar pas comme les autres est bien plus qu’une simple halte sur la route
Le piment, cet ingrédient envoûtant et enflammé, est bien plus qu’une simple épice. C’est un symbole de passion, de tradition et de terroir, particulièrement dans la région basque où il est chéri et cultivé avec un soin méticuleux depuis des siècles. Au cœur de cette région, à Espelette, se trouve un véritable sanctuaire dédié au
La splendeur des plus beaux villages du Pays basque transcende les frontières, comme en témoigne la traversée du fleuve Bidassoa et l’exploration des terres du sud-ouest de la France. Connue sous le nom de Pays basque français, cette région partage des aspects historiques et culturels avec son homologue espagnol, notamment sa langue, l’euskara. Si vous
La Chapelle Saint Joseph : Un Trésor Méconnu de Bidart Nichée dans le quartier emblématique de Parlementia, face au mythique spot de surf, la chapelle Saint Joseph est un joyau du patrimoine bidartar. Ce modeste édifice, empreint d’histoire et de mystère, demeure un témoin privilégié du passé du village. Si la date exacte de sa
La Vallée Salée d’Añana, évoquant une histoire de 7000 ans de production de sel, est l’un des plus anciens sites mondiaux dédiés à cette activité. Considérée comme l’un des paysages intérieurs les plus fascinants pour explorer l’évolution du sel, une ressource essentielle autrefois surnommée l’or blanc pour sa capacité à préserver les aliments, cette région
Hors des sentiers battus : partez à la découverte d’un Pays Basque inattendu Le Pays Basque attire chaque année des milliers de visiteurs séduits par son charme authentique, ses paysages spectaculaires, sa douceur de vivre et son incroyable richesse culturelle. Plages dorées, surf mythique, cuisine généreuse… Tout y est pour passer des vacances inoubliables, que
La Cathédrale Sainte-Marie de Bayonne, plus couramment appelée cathédrale de Bayonne, figure parmi les édifices les plus représentatifs de la ville. Implantée au centre du quartier du Grand Bayonne, elle s’impose par ses dimensions et par l’élégance de son architecture gothique. Son édification débute au XIIIe siècle et se prolonge sur plusieurs siècles. Cette longue
Le désert des Bardenas est souvent comparé à un décor de film de western ou même au Grand Canyon, mais il est situé en Espagne, à seulement 70 kilomètres des majestueuses Pyrénées. Cette particularité géographique offre un paysage à la fois étonnant et impressionnant, caractérisé par une géographie singulière et fascinante. Saviez-vous que la Navarre
Traversée des Pyrénées sur le GR® 10 – Étape 7 • À pied : 6h25 – Difficulté Difficile • Distance : 18 km • Dénivelé : 974 m • Public : Sportifs Ce tronçon, caractérisé par une alternance entre routes pastorales et prairies, forme un demi-cercle autour du promontoire du Munhoa, offrant tout au long
GR 10 de Saint-Etienne-de-Baïgorry à Saint-Jean-Pied-de-Port Lire la suite »
